Eu e o Lê tínhamos decido começar a almoçar em casa, caso contrário não economizaríamos e como iríamos conseguir casar?? Brincadeiras a parte, aproveitei o gancho e me atrevi, sei que são receitas simples, mas eu particularmente nunca tinha feito e acabou ficando uma delicinha.
Rocambole de Carne
Ingredientes
500 gramas de carne moída
1 pacote de creme de cebola
2 colheres (sopa) de maionese
200 gramas de queijo mussarela
200 gramas de presunto
2 tomates picados em cubinho
Azeitonas picadas
orégano
Queijo ralado

Modo de Preparo
Misture a carne com o creme de cebola amassando bem, abra a massa com um rolo, abrindo bem coloque o recheio, mussarela, presunto, tomate, azeitona, orégano e o queijo ralado. Depois enrole o rocambole e passe a maionese nele inteiro.
Colocar numa forma, não precisa ser untada, e levar ao forno.
Eu particularmente não aprovei a azeitona, achei que o gosto ficou um pouco forte, talvez pelo excesso de sal, mas o recheio em si pode ser substituído pelo que der vontade.
Para acompanhar canelone da Tatinha, simples, adquirido no supermercado Estrela de Vargem, basta retirar da embalagem acrescentar o molho de sua preferência (no meu caso molho rose, dou a receita outra hora, pq é tããão complicado) levar ao forno e esperar o queijo parmesão que vc jogou por cima derreter.
Maravilhoso!!!
4 comentários:
ai q deliciaaaaaaaaaaaaaaa
saudades de todos vcs..e pra qum eu nao acho..dia 06 churras..no rancho(rancho mesmo)do meu pai...p cantar parabéns pra cri(nao é festa)..amooooooooooooo
Novidade: a partir de agora eu tenho que fazer RPG...olha que fantástico!! Estou percebendo dia a dia, que a idade está chegando...Tô mal...=/
Meninas, estou morrendo de saudades de vcs!
Queria ir para Vargem neste final de semana, mas não vai dar mesmo.
Mas dia 14 eu chego e fico até dia 20.
Mi,alguma chance de vc estar em vargem no final de semana do dia 20?
Beijos
ouuuuuuuu..esse blog ta paradinho hein?
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