GOURMET

Já que eu estava sem ter muita coisa par fazer, além de tomar vinho e ver tv, fui para a cozinha e resolvi atacar de gourmet.
Eu e o Lê tínhamos decido começar a almoçar em casa, caso contrário não economizaríamos e como iríamos conseguir casar?? Brincadeiras a parte, aproveitei o gancho e me atrevi, sei que são receitas simples, mas eu particularmente nunca tinha feito e acabou ficando uma delicinha.

Rocambole de Carne
Ingredientes
500 gramas de carne moída
1 pacote de creme de cebola
2 colheres (sopa) de maionese
200 gramas de queijo mussarela
200 gramas de presunto
2 tomates picados em cubinho
Azeitonas picadas
orégano
Queijo ralado


Modo de Preparo
Misture a carne com o creme de cebola amassando bem, abra a massa com um rolo, abrindo bem coloque o recheio, mussarela, presunto, tomate, azeitona, orégano e o queijo ralado. Depois enrole o rocambole e passe a maionese nele inteiro.
Colocar numa forma, não precisa ser untada, e levar ao forno.

Eu particularmente não aprovei a azeitona, achei que o gosto ficou um pouco forte, talvez pelo excesso de sal, mas o recheio em si pode ser substituído pelo que der vontade.
Para acompanhar canelone da Tatinha, simples, adquirido no supermercado Estrela de Vargem, basta retirar da embalagem acrescentar o molho de sua preferência (no meu caso molho rose, dou a receita outra hora, pq é tããão complicado) levar ao forno e esperar o queijo parmesão que vc jogou por cima derreter.
Maravilhoso!!!

MORDOMIA

Com a conjuntivite confirmada o que fazer??
Adotar medidas rápidas para agüentar 5 dias de atestado trancafiada dentro de casa.

Queijo, Vinho e Torradinhas com Patê de Pimenta

Afinal, ficar só na Tv vendo se o Carlinhos atravessa a passarela do Hoje em dia, não dá!

NOVIDADE DO DIA

É bem provável que eu esteja com conjuntivite.

Estou indo ao médico.

Tenho até medo do que pode vir a seguir.

COMIDINHA

O meu piriri no intestino passou, mas em compensação agora me encontro com a maior dor de garganta, já perceberam que eu sempre tenho alguma coisa??? Que horror isso né?!?
Depois de um final de semana agitadíssimo, com um pedaço da minha família busca-pé aqui em SP (Lê-se: Es, Dú, Luca, Lara, Gi, Madrinha, Dri, Cláu e Rafa... incluindo namorados) com festa de aniversário no sábado, vinho em casa, japonês no almoço e cerveja a tarde toda em casa no domingo, voltei ontem ao meu regime, comi tanto no final de semana que fui obrigada a colocar os pés no chão de novo.
Confesso que fiquei um pouco deprimida ao perceber que ainda tenho + ou – 5 kg para emagrecer e está parecendo cada vez mais difícil, eu sei que a melhor solução é a mais simples – comer menos, mas eu simplesmente amo comer, alias essa é uma das minhas compulsões, sou compulsiva para várias coisas.
Por essas e outras, ontem mesmo pobre de dor de garganta, com o corpo mega mole fui para a cozinha preparar uma comidinha para o almoço de hoje, afinal ainda recebi o incentivo do Lê (espertinho nada né) que disse que comeria comigo, assim economizamos e comemos coisas mais saudáveis.
Cardápio de hoje: Legumes cozidos no vapor (cenoura e vagem), Purê de cenoura, Picadinho de frango com ervilhas frescas e arroz com brócolis (este só para o Lê, eu estou excluindo o arroz da minha vida).

Receitinha do Purê de Cenoura
Ingredientes
03 cenouras médias
01 batata pequena
01 ½ colher de requeijão light
Modo de preparo
Descasque as cenouras para que o purê fique bem lisinho, junte a batata, sal e cozinhe até que fique bem mole, como não tenho espremedor (chá de cozinha urgente para mim) amassei tudo no garfo mesmo.
Levar ao fogo e misturar tudo mexendo sempre.
No lugar do leite (padrão em purê) acrescente requeijão, porque a cenoura já solta bastante água. Continuar mexendo até que fique homogêneo. Verifique o sal e sirva.

Pode acrescentar pedacinhos de 1 polenguinho light.

Fica uma delicia.

ENTRE AMIGOS

Para que serve um amigo?
Para rachar a gasolina, emprestar a prancha, recomendar um disco, dar carona pra festa, passar cola, caminhar no shopping, segurar a barra. Todas as alternativas estão corretas, porém isso não basta para guardar um amigo do lado esquerdo do peito.

Verdade verdadeira. Amigos recentes custam a perceber essa aliança, não valorizam ainda o que está sendo construído. São amizades não testadas pelo tempo, não se sabe se enfrentarão com solidez as tempestades ou se serão varridos numa chuva de verão. Veremos.

Um amigo não racha apenas a gasolina: racha lembranças, crises de choro, experiências. Racha a culpa, racha segredos.

Um amigo não empresta apenas a prancha. Empresta o verbo, empresta o ombro, empresta o tempo, empresta o calor e a jaqueta.

Um amigo não recomenda apenas um disco. Recomenda cautela, recomenda um emprego, recomenda um país.

Um amigo não dá carona apenas pra festa. Te leva pro mundo dele, e topa conhecer o teu.

Um amigo não passa apenas cola. Passa contigo um aperto, passa junto o reveillon.

Um amigo não caminha apenas no shopping. Anda em silêncio na dor, entra contigo em campo, sai do fracasso ao teu lado.

Um amigo não segura a barra, apenas. Segura a mão, a ausência, segura uma confissão, segura o tranco, o palavrão, segura o elevador.

Duas dúzias de amigos assim ninguém tem. Se tiver um, amém.
Texto daqui

Obrigada por serem sempre esses meus amigos do peito. Amo vocês!

IDÉIA BRILHANTE

Hoje na academia, enquanto fazia minha aula de spinning tive a seguinte idéia: Vamos deixar esse blog ainda mais interativo e vocês me perguntaria: Como??
Calma, calma, eu explico: Hoje em dia só eu escrevo aqui então vamos mudar isso, a partir de agora, vocês também podem escrever textos e colocar aqui, texto de qualquer coisa, dos biscoitos integrais, de pó, de alegrias, angustias, de coisas engraçadas que acontecem na vida (não é possível que certas coisas só aconteçam comigo), ou seja, do que der vontade, dessa forma ficaremos ainda mais por dentro da vida um do outro e isso será ótimo.
Basta escrever o texto e mandar para o meu e-mail: mfonseca@commcenter.com.br, (@mdxtelecom.com.br também chega) e eu publico aqui, se quiserem enviar imagem fiquem a vontade. Estou esperando.

... E hoje enquanto eu voltava da academia, pensando nesse assunto e percebendo que um moço bem bonito que para o carro no mesmo estacionamento que eu estava me paquerando quase fui atropelada, atravessei a rua e quando me dei conta estava cara a cara com uma Kombi, tinha que ser uma Kombi né.

EM RECUPERAÇÃO

É um fato de conhecimento quase mundial, que eu não consigo acordar cedo e que, além disso, me enrolo mais do que a maioria das pessoas de manhã, acho que isso acontece pq. eu começo a fazer mil coisas, quero estender as roupas que coloquei para lavar no dia seguinte, lavar louça, tomar banho, lavar o cabelo, secar o mesmo e de preferencia tomar meu café da manhã bem devagar e por essas e até outras que sempre estou mega atrasada de manhã.
Hoje, no entanto a coisa conseguiu piorar, virei à esquina de casa e... (tan nan nan nan)
Tudo parado. Em plena Av. Pacaembu resolveram fazer uma passeata e quando olho para as bandeiras fico ainda mais irritada, a sigla MST está estampada na maioria delas e eu??? Fiquei parada esperando aquelas dezenas de milhares de pessoas passarem com suas bandeiras.
Já comentei que tenho pavor desse pessoal do MST???
Podem me chamar de cruel e do que for, mas eu e quase toda a humanidade temos que ralar de trabalhar para poder ter algo na vida (e muitas coisas nem temos) e nem por isso, saio pelas ruas atrapalhando a vida dos outros reivindicando pedaços de terra, o pior de tudo, reivindicar pedaços de terra que já tem dono. Pessoas que muitas vezes lutaram e ralaram de sol a sol para poder ter o que tem. Isso me revolta, pq. se acomodar e querer que alguém faça é fácil, se esforçar é que é difícil.

Tenho plena consciencia de que esse assunto é complexo demais, então vamos mudar de assunto, sem diminuir a intensidade, continuo com uma infecção de intestino terrível e meu digníssimo namorado com conjuntivite, mas pretendemos nos recuperar em breve.

O FAMOSO PÓ DO VINNY

Melhor explicar antes que o Vinicius me processe por calunia e difamação, afinal fui eu a responsável por divulgar esse assunto. O pó nada mais é do que a mistura de um monte de coisa que só faz bem, mas para ficar tudo devidamente esclarecido, o Vinny mesmo explica:

“...pois bem, pra quem quiser ser adepto ao tal pó basta comprar: whey protein sabor banana e morango (mas tem que ser só de proteína, pois alguns contém carboidratos), linhaça, extrato de soja, aveia e quinua. Quando for tomar, coloque no liquidificador 3 colheres de whey, 2 de extrato de soja, 1 de linhaça, 1 de aveia e meia de quinua. Acrescente frutas que gostarem (banana, morango, mamão, etc) e leite desnatado ou de soja. Se quiser adoçar, use mel ou adoçante stevia. Fica muito bom, é nutritivo e não engorda. Porém, como já sabem mariana, michelle e elaine, o único efeito colateral (torça pra não acontecer com quer se tornar adepto) é um aumento de flatos, pum mesmo né. Enfim, é isso, qualquer dúvida me escrevam viniciusalvesmed@gmail.com.”

Pelo menos fica claro que meu amigo não é usuário de nenhum tipo de pó ilícito.

A VOLTA DE QUEM NÃO FOI

E não é que depois de tanto procurar, de revirar tudo e me dar por vencida, hoje de manhã, sem ao menos procurar eu achei minha aliança.
Ela estava lá, onde eu tanto procurei e nunca achei, dentro do meu porta-jóias.
Meu porta-jóias é basicamente um gaveteiro (com 6 gavetinhas) onde as duas primeiras gavetas são de brincos, cheias de repartiçõezinhas e as demais gavetas inteiras, nas do meio guardo brincos grandes em uma e colares na outra e nas ultimas guardo pulseiras em uma e anéis na outra.
Enfim, procurei e procurei na gaveta de anéis e nunca achei, o fato é que ela estava escondida esse tempo todo em um vão da gavetinha de brincos, o que ela foi fazer lá???
Nem me pergunte, não faço a menor idéia, deve ter se interessado por algum par de brincos e ficou lá vivendo um triangulo amoroso, mas o importante é que hoje de manhã ela resolveu voltar e eu estou, muito, muito feliz.

M³+E=Amigas

Momento Chuveiro: instalamos um novo, pelo que tudo indica o que eu amava era grande demais para a idade do prédio.

O CHUVEIRO - EPISÓDIO 2

Lembram daquele chuveiro lindo e grande que comentei neste post??
Pois bem... eu estava feliz da vida com esse chuveiro e ontem a noite...
Foooooooogoooooooooo
Além do susto que eu levei quando a Ci abriu a porta do meu quarto e gritou: - Michelle, tá pegando fogo, a situação mais engraçada foi perceber eu e a Cinira paradas na porta do banheiro olhando o chuveiro em chamas, em chamas mesmo, e o cheiro de plástico tomou conta do apartamento inteiro.
Era melhor, no entanto, termos ficado sem reação até o fogo parar, ao invés disso, fomos as duas correndo para a cozinha, enchemos uma leiteira de água e jogamos no chuveiro que por fim acabou com o fogo.
Hoje e só hoje, quando contei o episódio aqui na empresa, o João, um colega de trabalho que é um fofo e faz o que pode para cuidar de mim ficou chocado com nossa atitude, perguntou de onde tiramos a idéia de jogar água em um local onde passa rede elétrica e eu fiquei olhando para ele com a maior cara de ué. Perguntei o que deveria ter feito e ele disse que colocado um cobertor ou qualquer coisa assim, mas é claro que eu nem pensei nisso e pelo visto nem a Ci.

Conclusão, comigo e com a Ci, graças a deus não aconteceu nada, mas o coitado do chuveiro ficou lá todo derretido... Mulheres morando sozinhas dá nisso, acho que vou ter que casar mesmo.