VARIAÇÃO DA BERINJELA

Minhas aventuras culinárias nem sempre acontecem da melhor forma possível, por exemplo, depois de um final de semana um tanto quanto cansativo, como meu enteado (assunto para um próximo post), fui para a cozinha preparar algumas coisinhas para a semana, entre uma couve e uma abobrinha refogada, resolvi fazer de novo aquela berinjela que eu adorei para comermos assistindo ao fantástico.
Tudo em ordem, tomatinho refogado, forma já com o papel alumínio para cobrir e eis que surge durante o corte da berinjela um bichinho branco nojento entre uma fatia e a outra, simplesmente tive um piriri, nunca em todas as minhas aventuras culinárias tinha visualizado um bicho, quase morri de nojo.
Pode até parecer muita frescura, mas fiquei tão chocada que a única reação que tive foi ligar correndo para minha mãe (meio que chorando).

Como não podia desperdiçar o que já estava pronto, substitui a berinjela por abobrinha e não é que deu certo.


P.s – A berinjela continua sendo melhor para o prato.